Description
Charakterystyka
- Nazwa chemiczna: CDP cholina
- Wzór sumaryczny: C8H11N3O2
- Masa molowa (g/mol): 205.17
- Rozpuszczalność w wodzie: >140 g/100 ml (w temp. 20°C)
- Temperatura topnienia (°C): 238-240
- Gęstość (kg/m³): 1.59
Zastosowanie
- Przemysł farmaceutyczny: Stosowana jako suplement diety poprawiający funkcje poznawcze i pamięć, stosowany w leczeniu zespołu Downa oraz chorobie Alzheimera.
- Przemysł spożywczy: Stosowana jako emulgator, stabilizator i substancja wiążąca w produktach spożywczych, takich jak sery topione czy lody.
Bezpieczeństwo
CDP cholina jest substancją stosunkowo bezpieczną. Dzienna dawka suplementu nie powinna przekraczać 5000 mg. Substancja ta może być szkodliwa w dużych dawkach, powyżej 10 g na dobę. Należy unikać kontaktu substancji ze skórą i oczami. W przypadku połknięcia, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem lub centrum zatruć. CDP cholina powinna być przechowywana w suchym i ciemnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
Przechowywanie
CDP cholina powinna być przechowywana w temperaturze pokojowej (15-25°C) oraz w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Substancja ta jest wrażliwa na światło, dlatego też należy chronić ją przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Okres przydatności do spożycia wynosi 2 lata od daty produkcji. Po upływie tego okresu, substancja może utracić swoje właściwości i skuteczność dział





Reviews
There are no reviews yet.